Jikaanda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang. Masukkan ikan ke dalam panci, tuangkan air hingga pepes terendam air. Masak dengan api besar hingga keluar suara desisan uap dari panci. Kecilkan api dan masak selama 40 menit - 1 jam. Resepmembuat pepes telor ikan mas tanpa daun pisang silahkan simak videonya jangan lupa like,comment and subcribe ya terima kasih 🙏Subcribe : http://www.yo daun pisang. Cara membuat otak-otak: 1. Ulen daging ikan yg sudah dihaluskan, tambahkan bawang merah yg sudah diiris halus. 2. Masukkan garam, penyedap, gula,lada, sambil diulen, lalu masukkan santan perlahan lahan secara bertahap. 3. Setelah santan sudah masuk semua, masukkan tepung tapioka secara bertahap juga. 4. ResepPepes Ikan Mas Daun Kemangi. Dapet kiriman ikan mas hasil mancing dari kaka, langsung deh dieksekusi jadi pepes aja. 2 papan daun pisang 2 ikat daun kemangi 1 cup air 1 bks Cara Membuat. Langkah 1 Cuci bersih ikan mas, lumuri dengan jeruk nipis sisihkan. ResepPepes Ikan Kembung Bumbu Merah, Bisa Tanpa Daun Pisang; Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning, Menu Makan Siang yang Sehat Cara membuat pepes ikan mas bumbu woku. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama lebih kurang 25 menit. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, garam, dan gula merah. Prosespembuatan palai bada hampir serupa dengan membuat pepes, yakni menggunakan bumbu halus, kelapa parut, daun kunyit, dan dibungkus dengan daun pisang. Selengkapnya simak cara membuat palai bada dari buku "Pusaka Nenek Moyang , Yang Pantas Disayang: Kuliner Minangkabau" (2019) karya Murdijati Gardjito dkk terbitan PT Gramedia Pustaka Utama Campurdaun bawang, kemangi, dan minyak goreng. Remas-remas sampai daun lemas dan campur dengan ikan. Ambil daun pisang, bersihkan, dan letakkan ikan mas, beri tomat, daun salam, jahe, lengkuas, dan cabai. Sematkan kedua ujungnya. Kukus ikan mas selama delapan jam hingga durinya lunak. 50gram daun kemangi. 1 sendok teh garam. 1/2 sendok teh gula pasir. 6 lembar daun pisang untuk membungkus. Baca juga: Resep Telur Gulung Mi, Sajikan dengan Mayonaise dan Saus Sambal. Bumbu Halus: 6 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 6 buah cabai merah, dibakar. 2 buah cabai rawit merah. 5 butir kemiri. Cara Membuat Pepes Ikan Cue: 1. CIhx5Jx.